Chiunque abbia trascorso almeno qualche ora al Cairo porterà probabilmente con sé l’immagine di una città caotica, inquinata, sporca, e brulicante. Nei suoi racconti agli amici lo strano fermento che si nota sui tetti (un mix di enormi parabole satellitari … Leggi tutto
Quando la perdita della misura si salda alla speculazione finanziaria-immobiliare e alla megalomania delirante delle archistar l’effetto è la disumanizzazione dei luoghi dell’abitare. L’unica soluzione è continuare ad aggiungere individualismo a individualismo, arroganza ad arroganza? Due libri di Graziella Tonon … Leggi tutto
Questa ricetta prende il nome dalla famosa granita che un tempo si faceva “grattando” letteralmente i lastroni di ghiaccio, per ottenere dei piccoli cristalli di ghiaccio da aromatizzare poi con sciroppi di frutta, per rinfrescarsi durante le calde giornate estive.… Leggi tutto
Ecco il primo articolo della nuova rubrica de La Città invisibile dedicata a Pistoia e curata da Antonio Fiorentino. Qui la presentazione.
La vicenda del recupero delle aree delle Officine Breda a Pistoia attraversa e condiziona pesantemente gli ultimi cinquant’anni … Leggi tutto
Sembra ormai certo che i super dirigenti per i grandi musei statali (a Firenze, lo ricordo, Uffizi, Accademia, Bargello) non saranno nominati fino almeno a metà agosto e, conseguentemente, di nuove gare per i concessionari non si parlerà almeno fino … Leggi tutto
La Grecia è un Paese che canta…
Il canto, la musica, sono elementi imprescindibili per il popolo greco: un forte segno di identità, come si capisce subito quando si capita in alcuni bar dove risuonano note e parole e dove … Leggi tutto
“È nato prima l’uovo o la gallina?” questo il dubbio ricorrente quando andiamo a seguire a ritroso la storia di Eataly e Slowfood. È forse che Carlo Petrini, patron di Slowfood, sta svendendo i principi fondativi di Slowfood alla Grande … Leggi tutto
Fiabe Classiche – H.C.Andersen: Cinque in un baccello.
… C’erano cinque piselli in un baccello, erano verdi e anche il baccello era verde,
così loro credevano che tutto il mondo fosse verde, e avevano pienamente ragione! Il baccello cresceva, e … Leggi tutto
Da aprile e maggio le acacie fioriranno e per un breve periodo potremo godere di questo semplice ma gustoso piatto tradizionale.
Questa la mia versione vegan:
Dosi per 4 persone:
100 gr di fiori di acacia
100 gr di farina … Leggi tutto
Fra le grandi istituzioni culturali che stanno estinguendosi nella pressoché totale indifferenza del Governo e in parte anche dell’opinione pubblica c’è l’Opificio delle Pietre Dure, che con i suoi Laboratori di via degli Alfani e della Fortezza da Basso ha … Leggi tutto
Che il fallimento del comune di Roma e degli altri centottanta comuni italiani sia il risultato coerente e legittimo di un sistema economico-politico esso stesso fallimentare, e non l’accidentale disfatta legata al malaffare o alle ruberie di qualche amministratore, è … Leggi tutto
Vita brevis, La lettera d’amore di Floria Emilia a sant’Agostino.
Di solito segnaliamo testi di recente pubblicazione, ma questa volta vogliamo parlare di 
un romanzo pubblicato oltre 15 anni fa (riedito comunque nel 2014). Si tratta di “Vita brevis” di … Leggi tutto
Una piccola delegazione del comitato No Tunnel TAV di Firenze ha partecipato al Forum Sociale di Tunisi dal 24 al 28 marzo. La decisione è maturata con gli altri comitati che fanno parte della rete del “Forum contro le Grandi … Leggi tutto
Quindi a Genova nel 2001 ci fu tortura da parte delle “Forze dell’Ordine”. Lo dice una sentenza della Corte europea per i diritti dell’uomo.
Noi lo sapevamo da allora, i tanti che c’erano, chi l’ha vissuta sulla pelle, chi si … Leggi tutto
In Italia decine di iniziative, centinaia in Europa e negli USA e già domani su twitter con il TTIPtuesday si scaldano i motori in vista della giornata di azione globale
Saranno 200 nel nostro Paese, migliaia in tutto il mondo. … Leggi tutto
Timballo di Melanzane con soffiato di mozzarella e salsa al pomodoro leggermente piccante.
Il mio modo di pensare a quella che ormai tutti chiamano “la cucina del riuso”, è che questa non deve per forza fare riferimento soltanto al riutilizzo … Leggi tutto
In questo numero pubblichiamo i comunicati di solidarietà per le denunce relative al presidio contro l’apertura di una sede di Casa Pound a Coverciano, e per il presidio contro l’approvazione del Jobs Act. Sono atti di intimidazione e di criminalizzazione … Leggi tutto
In questo ultimo periodo, insieme a Giovanna Marini presentando un ultimo disco inciso per un programma che stiamo portando in giro insieme, ci è capitato di ricantare brani da lei scritti a fine anni ’60 e nei primi ‘70. Si … Leggi tutto
Partendo da una pagina di pubblicità nella quale la musica viene divisa in “musica classica diretta da Riccardo Muti” e musica “contemporanea con Subsonica, Elisa, Claudio Baglioni e il Trio Silvestri-Fabi-Gazzè”, come se oggi fosse del tutto scomparsa la musica … Leggi tutto
